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    王承德说有事要和王明荣与刀无锋商量，把账本交给蓝怡让她先看看。

因为这三家店铺经营的都是从远方运来的货物，销路好且货源稳定，旁人很难插手竞争，所以生意还算不错。蓝怡认真翻看账本，虽三位掌柜方才都说因为王明哲去世，情形不明朗，他们这两年的生意都本着稳妥的缘故并未进一步做大，但是从账面上看盈利还是很可观的。

药材铺最高，不算去年，只今年到到现在已赚下千两银子，另外两家也有七百多两。年底之前是绸缎庄和米粮铺出货的时候，三家店铺今年合计盈利至少在三千多两。蓝怡心里盘算着一两银子相当于一千块钱的话，这就是一年至少三百多万的纯利润，难怪王明礼惦记了。

商场如战场，没有永远的朋友，只有永远的利益。三位掌柜对王明哲的感激是会部分转移到文轩身上，但时间久了也就淡了，所以蓝怡觉得还是实行现代的职业经理人制度为好，在强大的心理契约基础上再建立完善的内部监督激励机制，给他们一定比例的分成，让他们用心经营铺子才是正理。

她草拟好整套方案交给王承德，王承德细读之后陷入深深的思索之中。女儿的做法并不算新奇，大周的主家给店铺掌柜管事分成也是有的，但是女儿给出的比例更大；新奇的是，女儿提出的“心理契约”和监督法子，稳妥又不算费时，是极好的点子。

他们两父子就算天天泡在铺子里也难保店铺掌柜有私心，按着女儿的做法签了君子协议，又许下重利，应是可行的。

王春荣也看了蓝怡的草案，他看着自己面前从容淡定的meimei，以前还只是跟着娘亲撒娇的她这两年快速成长，做事情比自己想的还长远周到，让他这个做大哥的甚是有压力，不甩着膀子干出点什么来着实是说不过去了。

三人商量许久，把协议修改完善正式拟定，这分成按着蓝怡的意思是两成，王承德改为一成。按着现在梅县的实际情况和各家店铺的掌柜收入，一成已是高出许多的，而且随着店铺经营的越好他们的分成也会越多，对这三人已经是有足够的吸引力的。

这年头，若是作出背主谋财的事情，是要被重罚的，再加上这分成的好事，他们也能稳下心来认真做事。

蓝怡最后还是建议若店铺每年的盈利增长超过三成，就给三人多分半成做奖励，店里的事情他们可以全权做主，但是三家店铺和王承德父子要定期开会沟通情况，有什么大事最好商量一下，三人诸葛，也好有效规避风险。

王承德现在更觉得女儿的精明是得了自己的真传，为人父的自豪和骄傲高涨，挺着胸脯直夸蓝怡厉害，自己教育得方，王春荣看得直撇嘴。(。。)

正文第一三七章韭菜自己

周老夫人年过半百，再加上这几年忧虑过重，心结难舒，身子骨已大不如前。昨日动气将院子里的奴婢发落后她自己也病倒了。

这次病情来势汹汹，贾氏虽通医术也不敢再用药，昨夜便请郎中进府诊脉，郎中说是肝火郁结，耳目受损，这等疾病只能慢慢调养，并叮嘱要让老夫人放松心情，豁达开朗方是治病之本。

但是王家的一大摊子事情，哪里容得她放松。

王承德带着蓝怡三人到后宅时，周老夫人的屋内密密麻麻地站着不少人，每个都是一副愁容，似乎周老夫人行将不久于人世一般。

三房的老夫人吴氏带着两个儿媳叶氏和韦氏坐在榻边，正宽慰着周老夫人。王田贵、王田柱两夫妻也在屋内，他们的母亲也就是王格物的两房侍妾在旁边垂手而立，静静不语。田氏则张罗着给老夫人摆饭。

“伯母，您多少吃些，这般躺着也不是法子。”

吴氏也劝道：“是啊，大嫂，就算不为自个儿，也得想着文轩不是？丫鬟婆子们不听话赶出去就是了，何必动这么大的气。”

叶氏扫了一眼田氏，“二嫂，也不是我说你，文庭也着实不像话了些，才五岁就纵奴才伤人，大了还了得？你惯着他的霸道性子，丫鬟婆子们怎么敢插手？”

这话很明显是说周老夫人是被田氏和王文庭气病的，田氏自然不愿意听：“三弟妹。你不要胡说，是宇儿那乡下小子粗鲁，伸手就打文庭。奴才们自然要动手拦着。”

周老夫人皱眉，忍不住低低咳嗽两声，周婆子赶紧上前将她扶起，轻拍后背。

见她这样，屋内众人闭口不语，眼神流露出各种不同的情绪。

丫鬟通报说文轩少爷到了，周老夫人马上睁开眼睛坐直身体。望向门口。

蓝怡领着两个孩子进来，见这阵势也被惊到了。

“文轩，到祖母这来。”周老夫人沙哑说道。

文轩跑到她身边。喊了声祖母。

“昨晚睡得好不好？早饭吃了些什么？”周老夫人笑着问道。

文轩歪着小脑袋想了想，“好，吃了蒸蛋，还有。韭菜包子。”

周老夫人摸摸他红润的小脸。接着问道：“哦？文轩告诉祖母，吃的是韭菜鸡蛋包子，还是韭菜rou馅包子？”

文轩皱起小眉头想了想，天真回答道：“韭菜自己包子。”

众人一默，韭菜自己……

待反应过来这四个字的含义，笑声一片。

文轩不知众人为何发笑，也跟着呵呵直乐。

蓝怡解释到：“是韭菜rou馅包子，因怕孩子不好消化。所以rou放得少了些。老夫人，我给您带了几个。您尝尝看？”

周老夫人笑着点头，蓝怡从食盒里取出一碟热包子，众人见了包子忍不住又笑了起来。

她们平日吃得精致，包子都是十八褶的，蓝怡做的包子只六七个褶子，也不够规则。

自己能捏出这几个褶子已经不容易了，若是依着她的习惯，都是做蒸饺的，蓝怡这般想着，冲周老夫人床边的郑氏咧嘴笑笑。

郑氏颇纵容地笑笑，女儿原本不喜厨艺，能做成这样已是不错了。

田氏嗤笑道：“春桃，你这包子瞧着可与咱平日见得不一样，难不成你这一年多就给文轩吃这等上不得台面的东西？”

蓝怡一点也不觉得不好意思，“上不上得了台面可不是光凭长相的，还得看是什么材料。这包子用的是早上才割下来的韭菜，面也是今年新磨出来的精面，老夫人，您尝着可够新鲜？”

周老夫人吃下一个，点头赞道：“不错。什么东西还得看底子，底子不好再好看也不中用。”

这话似是无心，但是琢磨起来也颇有深意，众人意味深长地瞧了瞧田氏。田氏脸色也难看起来，她面容姣好，但是庶女出身，本就觉得低别人一头，最忌讳人拿她的身份说事，偏现在又动不得气。

不过，她也不是善茬，转眼又笑道：“