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    术曾经打听过，县里的医馆里，一对梅花鹿茸，视其大小，至少能卖出五十两银子。到了府城或者京城，恐怕就能卖上更高的价格。

而普通的鹿角，也可以卖上十两左右，很是赚钱。

白术的山庄既然今后要接待有钱人，做些度假旅游的买卖，便不如在后山驯养梅花鹿。

即可以割鹿茸赚钱，又可以供人观赏。

想到这里，白术就决定去山里捉些活鹿来配种。

白塘村的后山不大，就是个小小的山丘，野兔山鸡等倒是长了不少，可梅花鹿这种生物可是没有的。

但离白塘村不远的东山村后，却有一座很大很大的大山。山脉连绵不绝，一眼看不见尽头。

那里的村民上山砍柴的时候，也经常遇到野猪野鹿。还有猎户用夹子捕了鹿或者狼等动物，拖到县里或府城去卖。要想捉鹿的话，去那里是肯定能捉到的。

白术是个想到以后就会行动的人。

趁着现在天气还热，进山方便，他准备再过几日就动身一趟。

不过在此之前，白术决定先和陈冬青一起再去趟县里，把大鱼的价格给定下来。

翌日，严掌柜看到谢家的马车，就走出去迎接。

平日里，来送鱼的一般都只有陈哥儿一人，可今天，白小哥儿却难得的也跟着一起过来了。

“严掌柜。”白术一见他就开心的招了招手，指着木桶里的大鱼问道：“这次我带来了你要的大鱼，你来看看，还满意否？”

严掌柜眼前一亮，过去一看，随手捞起一条来。

这鱼儿约有一尺来长，在他手里活蹦乱跳，看起来很是不错。便摸着胡子点点头道：“甚好，甚好！”

“当初你与我说时，说是小鱼每日要二十来筒，大鱼则要五条以上。”白术说道：“可我近期实在太忙，实在便没空去捉小鱼。如果只卖这大鱼与你，你看看能收下多少？”

光靠自己一个人去河里捉鱼，实在不是长久之计。更可况日后入秋，天气冷了，他就更不可能每天下河了。

白术早已经打算以后除了添加鱼苗和给谢槐钰尝鲜，一律不再下河捉鱼。

节省下来的时间，他还能多做些安排，把生意铺的更大一点。

如若这些大鱼来福楼收不了几条，那白术也不准备为了几十文钱和他们继续合作，而是直接把这些鱼用盐腌了，再卖到府城。

他上次在码头边就看到有人做咸鱼、咸rou的生意，价格与县里的新鲜鱼差不多。如此一来，陈冬青也不用隔日送鱼，而是每月去一次便可以了。

严掌柜一听，立刻说道：“要的要的，你那边送来的鱼，我当然是全要的。”

若是不知道白术和谢槐钰的关系之前，他还可能考虑考虑，到底能不能把这些鱼全部卖掉。可如今既知道了白小哥儿得了谢东家的青眼，严掌柜就绝不会拒了和他的生意。

“不过这么多的鱼，恐怕隔日也吃不了这么多，不如让陈哥儿隔两日送一次鱼，这鱼的量也就够了。”严掌柜说道。

“这么多鱼，你们卖得掉么？”白术有些好奇的问道：“他这一次来，特地多捞了一些，两只桶子里装的满满的，得有一百多条。

“容易容易。”严掌柜说道：“咱们店里最近一直在卖活鱼，已经打出了名声，来吃鱼的客人也不少。而且那些吃不掉的鱼，还可以用盐腌了，做成咸鱼冬天再卖。”

原本每年冬天，来福楼都要去府城里采购一批咸鱼咸rou。现在有了白术这些鱼，他索性自己作些咸鱼，冬天就可以不用再去县里采买了。

听到严掌柜的话，白术也放下心来，既然多少鱼来福楼都能收下，与他就更是方便。

毕竟他和来福楼也算合作了很长时间，和掌柜的小厮都熟，对他们也是有些好感的。

而且对于来福楼的菜色，白术也给了个自己的建议：“严掌柜，其实这种大鱼，身上的鱼rou方便剔除，可以剁碎了加入面粉和蛋液做成鱼丸。而鱼骨可以煮汤，用高汤烧菜和下面，味道更为鲜美，也不浪费，你可以试试。”

严掌柜还是第一次听说鱼丸的做法，他立刻从其中嗅到了商机。寻来纸笔，让白术把鱼丸的详细做法说与他听。

白术也不藏私，仔仔细细的说了一遍，严掌柜就记在了纸上。

“这鱼丸的做法实在很妙，除了鱼丸，倒是还可推广到别的菜色，比如rou丸或菜丸。”严掌柜立刻举一反三，又多想了一些菜色。”

白术笑着点点头，这原本也是常见的菜色，不过他刚才没特别去说，严掌柜能一下子就想到，脑子还是挺不错的。

“白小哥儿，这鱼丸的菜色，是你想的点子。待我汇报上去以后，必定会给你合适的报酬。”严掌柜说道。

上次谢槐钰来的时候，并没有在白术面前暴露自己是来福楼的东家。像严掌柜这样的人精，当然立刻就领会了上面的意思，因此也只说要去和东家汇报，并没有提到东家是谁。

而白术送来的大鱼，严掌柜决定还是按条来算。

一条大鱼算他五文钱，共一百二十多条大鱼，严掌柜数了六百多枚铜钱，凑了个整数，给了白术六百五十文钱。

白术算了算，与自己之前卖小鱼的时候比起来，几天还多赚了两百多文。

而且如今他也不用日日抓鱼，一切都可交给下面的人做，身上也轻省多了。

陪陈冬青换好药草以后，白术对陈冬青说道：“冬青哥，以后你帮我送鱼我就不算你工钱了。不过草药的买卖，我就不参与了。你自个儿采了卖钱，所得的全部归你就好，也不必分成了。”

自陈冬青和离，独身带着粒儿之后，白术早就有了这样的打算。

自他来了白塘村以后，陈冬青第一个帮他说话，后面又帮了他良多。

相识了这些时日，陈冬青对他是掏心掏肺，白术也把他当成了朋友。

再说那采药草的买卖，赚的那一百来文，对白术而言也算不上什么。

药草长得满山满野，本也不是白术种的。

挖草晒草的都是陈冬青，他与医馆的掌柜早已熟识。

如若换了别人，怕是早就自起炉灶，把钱捞到自己腰包里去了，也只有陈冬青这么老实的，还勤勤恳恳的每日干活，卖来的药钱，八成都交给了白术。

“这……这怎么行！”陈冬青一听，立刻急道：“这是你的买卖，你找的门路。我跟着你干就已经赚了许多，怎么能一个人得！”

“我说给你就给你。”白术笑道：“我是有了别的更赚钱的计划，也不差这点买卖的钱了。这生意你已经上手，尽可以自己来做，难道你不想多存些钱，早点买田盖房，给粒儿做打算了？”

听白术说起粒儿，陈冬青才总算是犹