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传的天价水果,说不定说的就是我们家。”行吧,锦桑也算是明白了。二人签订了合同,又握了握手,双方都非常满意这次的合作。第088章限量供应裴潜离开之后,谢故和陆涛才走了过来。谢故摸了摸下巴,点了点头说道:“这人看起来憨憨的,但实际上,还是很有脑子的啊。”陆涛十分赞同的点头,并且说道:“也不光是有脑子,他的舌头也让人佩服。花田出产的这些东西,恐怕会让全世界的食材重新分级的吧?”“那是,那些所谓的顶级食材,现在都要靠边站了。”再说裴潜,回去之后就通知了那几家顶级餐厅的负责人过来。今年的餐饮并不太好做,厨师也没有研究出什么新的菜式出来,再加上天气实在炎热,对于营业也有了一定的影响。这几位负责人过来的时候,心里都有些忐忑,就担心老板是不是不满意他们了。但他们心里其实也清楚,餐厅经营多年,模式固定,没有什么新意,外面的新兴餐厅这几年如雨后春笋般冒了出来,他们的业绩日益下滑,也是在常理之中。但是这样的话,你却不能跟老板说,说了你就等着失业吧。到了裴潜的办公室,他们就发现,老板这会儿的心情看起来似乎还不错的样子,几个人心里都舒了一口气。“坐。”几人坐了下来。裴潜这才问道:“今年这个季度的新菜单,拟好了吗?”几位负责人:……他们各自对望了一眼,哪儿有什么新菜单?你当新菜单是什么?想要就一下子就能够闹出来的吗?“那个……新菜单还在制作当中。”“等你们新菜单制作出来,夏天就该过去了。”然后完全没有派上用场,就要制作新的菜单。他捏了捏眉心,感觉额角突突的疼,内心里十分认真的觉得,要不是有他在,光靠这么几个人,他大概早就破产了。裴潜想了想,说道:“我今天找到了一批全世界最顶尖的食材,那是一批水果,我等会儿将单子写给你们。果盘每天限量供应,另外再让厨师考虑一下,用这些水果做点儿什么菜式甜点之类的,也是每天限量供应。水果每斤的价格我都写在后面了,到时候每一种菜式和果盘的定价,你们自己看着办。”几个人都看到了那水果的采购价格,单看单价的话,那是真的贵。但成本出了单价好像就没有其他的了,没有从前看到的那么高的运输成本,也就是说,这批水果可能是从国内采购的。老板这该不会是被骗了吧?他们国内什么时候有了这么高品质的水果了?他们好歹也在餐饮这个行业混了这么久了,对于国内顶尖食材产出地还是比较了解的,这种价格的品质的水果,还真没有看到过。裴潜瞥了他们几个一眼,皱了皱眉头,问道:“你们这是什么表情?”“不知道这些水果,产地是哪儿?”“榕城。”“哈?”讲道理,这一刻他们都以为自己耳背听错了。榕城那个地方,真的能有这样的水果?裴潜知道他们不放心,说道:“放心,水果我都尝过了,确实值得这个价格,我甚至都舍不得放在店里去卖,放在家里自己享受不好吗?”但他是个有事业的男人,这种时候,还是要以事业为重才是。行吧,反正他们老板都已经这么说了,他们也就这么认为就是了呗。至少,今年这个季度的新的菜单,他们是不需要去考虑了。等到年终盘点的时候,如果账面不好看,他们也有锅可以甩了。想通了之后,几个人就拿着那张单子,各自回去了。第二天,首先拿到这些水果的,是距离榕城比较近的地方的门店。东西拿到之后,主厨就开始忙活起来了。昨晚上一收到任务,他就开始思考水果甜点,虽然对于这个水果的品质究竟如何,他们心里也无法确保,但还是十分仔细认真的考虑了菜单的。这会儿在看到水果之后,他们就立刻动手了。西瓜被切开,一股果香立刻扑鼻而来,主厨立刻就在心里肯定了这批水果的质量。如果其他的水果也是这样的品质的话,那么这个价格,可以说是完全合适的。原本他们商量的定价,还是过于保守了一些。因为是新品,所以今天餐厅对用餐的顾客免费提供的今日的甜品,是一份水果酸奶小蛋糕,里面所用的水果,全部都是这一次采购来的水果。同时,他们在酸奶和奶油里面也加入了西瓜皮榨的汁,使的奶油的味道更加清甜清爽。今日过来吃饭的,刚好就有海市的就有出身自海市的一位一线明星。今天是她儿子的生日,他们夫妇二人也是托了不少关系,这才预约到了这家餐厅。之前,一直都有人这家餐厅的东西,怎么高级怎么好吃,当然与之相对的,是这家餐厅的消费,也很好看。今日过来尝了一下,发现东西确实不错,但总觉得还是吹嘘的有些过头了。直到这送的水果酸奶小蛋糕上来。她的儿子从小就被婆婆给惯的,现在人有些挑食。平常吃饭,都是这个不吃那个不爱的,今天是他的生日,大概是心情不错的缘故,倒还吃了一点儿东西,但现在也已经坐不住的想要去游乐园了。“这是因为今天是你的生日,老板送给你的,怎么说都是别人的一份心意,你把它吃完了,咱们再去游乐园好不好?”她儿子歪着头想了一会儿,点点头。虽说是被惯的有些挑食了,可是孩子家教还是很不错的。她的老公也赞许的看了她一眼。她儿子就拿起蛋糕咬了一小口,像是在尝试什么一样,打算如果不好吃,就立刻放下,蛋糕刚进嘴里,他眼睛就亮了起来,不等口中的食物完全咽下去,又紧跟着再咬了一口。夫妻俩对视了一眼,然后这明星就问道:“很好吃吗?”儿子点点头。没一会儿,这送的一小块水果酸奶蛋糕,就全部吃完了。这位明星就对着装蛋糕的盘子拍了一张照片,内心欣喜的打算发个微博。想了想,她又对自己的老公说道:“你看看,能不能找这儿的经理问问看,咱们能不能打包一点这个蛋糕回去?”她老公点头,起身说道:“我